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法國人來中國疑惑:那么愛吃的中國人,為什么幾乎不吃奶酪?

2019-09-17 11:53:29 來源: 閱讀:1

隨著中國經濟飛速的發展和城市建設越發現代化,在國際上的影響力也越來越大,吸引了很多外國人前來中國旅游和生活,不過畢竟是異國他鄉,老外在中國的時候總是遇到很多不習慣的事,從語言到生活飲食習慣,一位法國人來中國旅游的時候,就對這件事感到很疑惑,中國那么多美食,這里的人又那么愛吃,為什么幾乎沒人吃奶酪?

法國人來中國疑惑:那么愛吃的中國人,為什么幾乎不吃奶酪?

這位法國人在中國品嘗了很多美食,但時間久了不免也會想念家鄉,于是他就到超市去買奶酪,卻發現幾乎沒有他喜歡的,所以他才會覺得很奇怪,那么愛吃的中國人,卻幾乎不吃美味的奶酪,這又是為什么呢?在法國,只有通過凝結后瀝干而制成的奶制品才可以被稱為“奶酪”,而在我們國家的超市里買的大多都是芝士,就是小塊小塊裝在一起的,他其實是一種軟奶酪,大塊的硬奶酪在中國很少見到,在中國餐廳也很少有用到它。

法國人來中國疑惑:那么愛吃的中國人,為什么幾乎不吃奶酪?

這才讓法國游客感到如此疑惑,甚至覺得中國人錯過了這道美味上千年,中國人為什么不吃奶酪呢?有中國網友表示是因為中國美食太多了,實在對奶酪如此單調的食物提不起興趣;而且法國是以畜牧業為主,自然會有很多奶制品,對他們來說奶酪美味又方便,他們用來調味、做主食、零食等等,而中國人主要是以農作物為主,也沒有環境適合大規模的圈養牛羊,要說愛吃奶制品的中國人其實也有,不過大多在新疆等西部地區。

法國人來中國疑惑:那么愛吃的中國人,為什么幾乎不吃奶酪?

再說了真正干奶酪的味道很多中國人是接受不了的,老外一般將干奶酪直接切塊配紅酒或是其它東西,干奶酪聞起來有一股發餿的味道,吃起來澀澀的帶一點苦味,再仔細品嘗才有其中的奶香味!另一方面這也關系到中西方的文化和飲食差異,很多外國網友也對此做出了解釋,認為是地域和環境的差異,演變出了這樣的差異,包括中國人在內,大多數亞洲人都有乳糖不耐受的問題,這導致它們更不喜歡吃奶酪,對此你又有什么樣的看法呢?


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