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米飯這樣炒太“罪惡”了,好吃到流淚

2019-09-17 11:41:25 來源: 閱讀:1

哈嘍大家好,今天我給這碗飯起了個名字叫作罪惡黃金炒飯,它不僅色香味俱全,而且簡單快手,最重要的是因為太好吃,每次都會連吃好幾碗非常的有罪惡感!

米飯這樣炒太“罪惡”了,好吃到流淚

有這些好吃又省事的菜,新手也能充大廚!

味美汁濃鮮過“鮑魚”,這菜98%的人沒吃過!

一周連吃5次的早餐餅,出自制配方啦!

這菜有葷素還精致,這“外賣”哪點的?

初秋滋補最愛這塊肉,手腳不冰涼!

秋分要喝這碗湯,解膩又降脂!

米飯這樣炒太“罪惡”了,好吃到流淚


臘腸一根、綠豌豆、胡蘿卜一根、

飯飯小廚牛肉醬、雞蛋2個、冷飯一碗

米飯這樣炒太“罪惡”了,好吃到流淚


米飯這樣炒太“罪惡”了,好吃到流淚

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首先我們來處理配菜,把臘腸切斜片、胡蘿卜切丁備用;

米飯這樣炒太“罪惡”了,好吃到流淚

為了讓蔬菜熟得更快一點,把胡蘿卜和綠豌豆放到沸水里焯個2分鐘,撈出;

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炒飯最好用冷飯或者隔夜飯,黃金炒飯有關鍵的一步就是把雞蛋直接打到米飯里,用筷子拌勻,提前給米飯上個色;


米飯這樣炒太“罪惡”了,好吃到流淚


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接著就可以開炒了,鍋內放一勺油燒熱,放入臘腸煎到透明出油,然后放入米飯用鍋鏟壓著把米飯炒散,看看雞蛋給米飯穿上了漂亮的黃金戰甲,再放入蔬菜丁翻炒均勻;


米飯這樣炒太“罪惡”了,好吃到流淚


最后根據個人口味放入2勺飯飯小廚牛肉醬,這香味馬上就出來了,不用再加其他的調料,翻炒均勻就可以出鍋了!

米飯這樣炒太“罪惡”了,好吃到流淚


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